«ХУДЕЕМ ПО СИСТЕМЕ КООРДИНАТ LIVE» день первый.

КАРТОШЕЧКА…
01/05/2018
«ХУДЕЕМ ПО СИСТЕМЕ КООРДИНАТ LIVE» день второй.
11/06/2018
ЗАВТРАК:

• 1 кусочек хлеба грубого помола 40 гр.
• Масло сливочное 5 гр.
• Лосось малосольный собственной засолки 30 гр. порция размером с ладонь (свежий лосось натираем небольшим количеством соли и сахара. На завтра малосолёный лосось готов)
• Порция салата: листья салата, огурец, редиска, помидор, зелень
• 1 чайная ложка оливкового масла.
• Кофе или чай. Желательно без сахара. Можно с молоком (мы заменяли молоко миндальным, соевым, рисовым молоком)
• 2 сушёных абрикоса и 1 грецкий орех.
1 Tag Savtrak
ОБЕД

Чечевичный суп 200 гр.
• Ингредиенты: чечевица – пол стакана
• 1 маленькая луковица, 1 небольшая морковка
Приготовление: в небольшой кастрюльке пассировать лук и натёртую морковь с 2 чайными ложками оливкового масла. Как только овощи станут золотистыми, всыпать в кастрюлю промытую чечевицу и залить 2 стаканами кипятка. Варить 20-25 минут до готовности. Подавать с 1 чайной ложкой сметаны.
Запечённый баклажан с тхиной и зелёным салатом
Ингредиенты:
• 1 средних размеров баклажан, 50-70 гр. тхины, чеснок 1-2 зубчика, лимон, 1 стакан очень холодной воды, зелень и приправы по вкусу
• для салата: все овощи, которые вы любите.
Приготовление:
баклажан тщательно моем и целым кладём на противень в разогретую духовку. Выпекаем на 180 ° около 30 минут. Готовность баклажана проверяем острым ножом, аккуратно проткнув его. Если внутри он мягкий, значит готов.
Пока запекается баклажан, приготовим тхину. Видео рецепт вы найдете здесь... Баклажан разрезаем на две части. Можно ножом прорезать решётку в мякоти баклажана. Когда он немного остынет, выливаем на него соус из тхины. Подаём с зелёным салатом по вкусу.
DSC_0883
DSC_0892
Obed 2
DSC_0902
Ужин

Мафины из творога с протеином и соусом из ягод
Ингредиенты:
250 гр. нежирного творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки протеина Fitkartina, 2 ложки отрубей (мелких), цедра одного лимона и сок половинки лимона. Ягоды по сезону
Приготовление:
видео рецепт вы найдете здесь...
творог хорошо перемешиваем с яйцом, добавляем сок и цедру лимона, в заключение добавляем протеин. Разогреваем духовку до 180°, наполняем творожной массой формочки для маффинов и ставим на 15-20 мин в духовку. Пока маффины пекутся, блендером взбиваем ягоды, но не очень сильно. Tак, что бы оставались кусочки ягод.
Вынимаем маффины и сервируем с ягодной подливой.
Ugin-2
Ugin-1
Ugin-3
Ugin-4

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

%d такие блоггеры, как: